Tehnici de preparare a alimentelor
scris de Ziar de Cluj / 29.06.2012 15:56 / 0 comentarii / 171 vizualizari
In derularea progamelor alimentare de slabit conteaza foarte mult tehnicile de preparare care urmaresc, pe langa obtinerea savorii si al gustului, pastrarea calitatilor nutritive ale alimentelor.Fierberea. Principalul repros care i se aduce acestui procedeu este gustul fad al alimentelor. Cu toate... citeste mai departe