lactate

Lactate si branzeturi pe lista de cumparaturi

scris de Ziar de Cluj / 05.04.2012 09:19 / 0 comentarii / 12 vizualizari
Pentru a slabi, kilogramele in plus nu trebuie sa ne preocupe doar in momentul cand ne asezam la masa, ci tot timpul, mai ales cand facem cumparaturi in marile centre comerciale sau supermarketuri.     Iata cateva recomandari de care este bine sa tinem seama cand facem cumparaturi la... citeste mai departe

Laptele si preparatele lui

scris de Ziar de Cluj / 11.03.2012 14:45 / 0 comentarii / 122 vizualizari
Ca aliment de baza in hrana omului, laptele de vaca, bivol, capra sau oaie este o sursa completa de substante nutritive. LAPTELE integral este o excelenta sursa de calciu, dar este sanatos si pentru inima, ajutand la reglarea batailor cardiace si reducerea riscurilor hipertensiunii.   Ce... citeste mai departe

Grupele alimentare si sanatatea

scris de Ziar de Cluj / 18.02.2012 12:17 / 0 comentarii / 67 vizualizari
Principiile alimentatiei sanatoase au la baza urmatoarele grupe de alimente: legume, fructe, hidrati de carboni (cereale), proteine si lactate, grasimi si dulciuri.   Grupa legumelor si fructelor   Puteti sa le consumati crude sau preparate termic, singure sau alaturi de alte feluri de... citeste mai departe

Smantana si iaurtul

scris de Ziar de Cluj / 06.02.2012 00:59 / 0 comentarii / 1025 vizualizari
Preparate din laptele animal, smantana si iaurtul sunt destul de des folosite in alimentatia omului. SMANTANA, bogata in calorii, poate contine si multe grasimi si colesterol, oferind foarte putine substante hranitoare. Este etichetata in functie de cantiatatea de grasime din lapte, respectiv de la... citeste mai departe

Daca toata lumea ar fi hranita cu zer…

scris de Liviu Alexa / 01.01.2012 03:46 / 0 comentarii / 191 vizualizari
Zerul este un produs natural obtinut in urma procesului de fabricare a branzei. Proteinele din zer contin cea mai mare concentratie de lanturi de aminoacizi. Stiati ca expresia din limba italiana “Allevato con la scotta il dottore e in bancorotta”, foarte cunoscuta in secolele al XVII-... citeste mai departe