integrale

Cerealele integrale in dieta macrobiotica

scris de Ziar de Cluj / 29.10.2012 04:47 / 0 comentarii / 115 vizualizari
Se recomanda ca maxim 50 % din volumul total al fiecarei mese sa fie compus din cereale integrale, cultivate biologic, pregatite si gatite in diverse moduri.  Prin cereale integrale intelegem orez integral, orz, mei, ovaz, secara, porumb, hrisca si alte cereale integrale. Tineti cont de faptul... citeste mai departe

Produse alimentare din grau

scris de Ziar de Cluj / 07.07.2012 02:30 / 0 comentarii / 1568 vizualizari
Aceasta cereala este un aliment esential in regimul alimentar occidental, graul fiind folosit cel mai mult in panificatie si la prepararea pastelor. Semintele de grau sunt o sursa bogata de vitamine B si vitamina E, sunt bogate in acizi grasi nesaturati si reprezinta un supliment alimentar excelent... citeste mai departe