echilibru

Diferitele alimente, carnea, painea, laptele etc., contin anumite substante chimice pe care organismul le foloseste ca materiale de constructie, ca surse de energie sau drept catalizatori, in procesele care au loc in organism. Aceste substante se numesc substante nutritive sau nutrienti si sunt in... citeste mai departe

Nu este usor sa treci de la teorie la practica, mai ales cand vrei sa te orientezi in “jungla” caloriilor. Nutritionistii recomanda un aport zilnic de vitamine si minerale, un consum de 1,5 l apa pe zi (in functie de temperature ambianta si de activitatea fizica efectuata). Dar... citeste mai departe

Asistam in prezent la o veritabila publicitate negativa fata de grasimi. Totusi, trebuie sa stiti ca lipidele sau grasimile sunt indispensabile pentru buna functionare a organismului; ca un fapt divers, retineti ca creierul este constituit in proportie de 50-70 % din lipide. Alimentatia saraca sau... citeste mai departe

Din punct de vedere calitativ, este greu de spus ce e rau sau ce e bun pentru fiecare. Cu siguranta se poate afirma doar ca trebuie sa mancam din toate si ca organismul va fi cel care va alege ce ii trebuie. Dar atentie atat la excesele alimentare pe care suntem tentati sa le facem (din dorinta de... citeste mai departe

Omul modern trebuie sa aiba in vedere  respectarea unor principii alimentare corecte, intrucat sanatatea lui este fundamental legata de alimentatie. Prin insusirea corecat a dietoterapiei, omul poate contribui la mentinerea corpului intr-o stare buna de sanatate si la prevenirea bolilor. O... citeste mai departe

Pentru om, sursa de energie o constituie alimentele. Hrana ar trebui sa contina intr-o proportie adecvata cele doua feluri de substante nutritive, energetice si plastice, de constructie. Cand intre nevoile nutritive ale organismului si alimentele consumate se realizeaza o concordanta perfecta,... citeste mai departe

Daca doriti sa pierdeti din greutate, cel mai bine ar fi sa faceti acest lucru printr-un regim sanatos si bine pus la punct. Cheia este sa puteti mentine modificarile aduse obiceiurilor dvs. alimentare. Aceasta nu trebuie sa presupuna o faza de semi-infometare, care va face sa tanjiti dupa dulciuri... citeste mai departe

A manca bine nu poate insemna doar a tine socoteala caloriilor, a masura gareutatea ideala etc., ci si cunoasterea si aplicarea unor principii simple si practice. Trebuie sa ne oprim din mancat in momentul in care nu ne mai este foame. Nu tineti cu tot dinadinsul sa goliti farfuria daca sunteti... citeste mai departe

Intre toate lucrurile exista exista o realtie de interdependenta. Acest lucru este valabil atat pentru corp, cat si pentru spirit. Asa ca daca acordati importanta corpului dvs., sunteti deja pe calea cea buna. Dar fiinta dvs. nu inseamna numai atat. Aveti si spirit, un suflet de care trebuie sa... citeste mai departe

Sanatatea se afla, in primul rand, in farfurie: alimentele trebuie sa va duca toate elementele nutritive indispensabile cresterii si intretinerii celulelor, trebuie sa va dreneze deseurile din corp. Pentru a construi si intretine o alimentatie (nutritie) echilibrata sunt necesare urmatoarele... citeste mai departe