dietoterapie

Reguli elementare in dietoterapie

scris de Ziar de Cluj / 19.09.2012 19:31 / 0 comentarii / 7 vizualizari
Dietoterapia este terapia naturala prin care se pot trata diferite afectiuni, cu ajutorul unor regimuri alimentare speciale, bazate pe unele alimente ce au, pe langa proprietati nutritive, si proprietati terapeutice, motiv pentru care sunt denumite alimente-medicament.   Regimul alimentar are... citeste mai departe

Vitamine bune pentru femei: B6 si B9

scris de Ziar de Cluj / 16.09.2012 08:42 / 0 comentarii / 163 vizualizari
Convingerea ca felul in care te hranesti poate avea un impact asupra sanatatii nu este noua. Dar, de cativa ani incoace, ideea incepe sa fie tot mai persistenta. Au fost date publicitatii studii din ce in ce mai multe si mai serioase, care demonstreaza eficienta vitaminelor, a mineralelor, a... citeste mai departe

Dietoterapia in diabetul zaharat

scris de Ziar de Cluj / 09.09.2012 03:10 / 0 comentarii / 23 vizualizari
Diabetul este o afectiune caracterizata printr-un exces de zahar care poate fi detectat prin analize biologice, in sange (glicemie) sau in urina (glicozurie). O persoana nu devine diabetica pentru ca mananca sau numai pentru ca mananca produse zaharoase, diabetul fiind mai degraba o boala cu... citeste mai departe

Ceapa, bulbul cu mai multe camasi

scris de Ziar de Cluj / 05.09.2012 06:10 / 0 comentarii / 55 vizualizari
Planta erbacee bianuala (Allium cepa), al carei bulb, compus din mai multe  “camasi” concentrice, cu miros si gust puternice, este utilizat  in scopuri alimentare si terapeutice.     Pe piata se gasesc in tot timpul anului numeroase varietati de ceapa: ceapa alba,... citeste mai departe

Catina alba, polivitamina naturala

scris de Ziar de Cluj / 04.09.2012 22:04 / 0 comentarii / 78 vizualizari
Fructele de catina alba sunt drupe false, cu un singur sambure. Ele au forma unei bobite mici (0,30-0,55 g), sferice, galbene sau portocalii, acide si astringente inainte coacere; dupa aceea pierd mult din aciditate si taninozitate. Perioada de recoltare a catinei albe dureaza de la mijlocul lunii... citeste mai departe

Rolul dietei in ulcerul gastric si duodenal

scris de Ziar de Cluj / 28.08.2012 22:41 / 0 comentarii / 33 vizualizari
Regimul dietetic in bolile stomacului are o importanta covarsitoare. Trebuie diferentiat insa regimul recomandat in faza de criza a bolii ulceroase de cel administrat in perioada de liniste a ulcerului. Criza ulceroasa poate fi precipitata de mesele neregulate, abundente, luate in conditii de... citeste mai departe

Dietoterapii cu busuioc

scris de Ziar de Cluj / 25.08.2012 09:00 / 0 comentarii / 42 vizualizari
Busuiocul face parte din familia Labiatae. Este originar din India si China, dar s-a raspandit repede in regiunile mediteraneene. A fost adus in Europa de ostile lui Alexandru Macedon de la hindusi, care in Antichitate il considerau o planta sacra. In folclorul romanesc, busuiocul are o... citeste mai departe

Merele ne indeparteaza de medic

scris de Ziar de Cluj / 24.08.2012 22:11 / 0 comentarii / 186 vizualizari
In ceea ce priveste volumul productiei si solicitarea pe pietele de desfacere, merele ocupa primul loc intre fructele speciilor pomicole cultivate in zonele de clima temperata. Ele sunt reprezentate prin soiuri de vara, cu cocere in iulie –august (Aromat de vara, Red Melba, James Grieve),... citeste mai departe

Fasolea soia si subprodusele sale

scris de Ziar de Cluj / 24.08.2012 02:10 / 0 comentarii / 102 vizualizari
Soia sau fasolea soia este originara din China, unde este cultivata de peste 13000 de ani. In tarile din bazinul Pacificului (Japonia, China, Australia, Noua Zelanda), se consuma multa soia, care rezolva problemele hormonale ale femeilor, ele suferind mai putin din cauza menopauzei si a cancerului... citeste mai departe

Patrunjelul – verdeata sanatatii

scris de Ziar de Cluj / 18.08.2012 11:25 / 0 comentarii / 85 vizualizari
Patrunjelul este o planta bianuala aromatica (petroselium hortense) din familia Umbelifere. Varietatile cel mai cultivate in Europa sunt patrunjelul comun sau neted cu frunze mici si aromate, patrunjelul de Neapole, cu frunze mari si tulpina groasa si patrunjelul cret, cu frunzele crete.  ... citeste mai departe