dietetica

Alimentele puternic detoxifiante

scris de Ziar de Cluj / 28.09.2012 11:11 / 0 comentarii / 78 vizualizari
Igiena noastra de viata, chiar daca ii acordam o oarecare importanta, nu este suficienta pentru a ne pune la adapost de toxine. Intr-un fel sau altul, aceste substante reusesc in final sa patrunda in organismul nostru. Pentru a ne mentine sanatate pe termen lung si pentru a ne recapata rapid... citeste mai departe

Alimentatia detoxifianta

scris de Ziar de Cluj / 24.09.2012 08:47 / 0 comentarii / 3 vizualizari
Unul dintre dezavantajele aduse cu sine de lumea moderna este saracirea apreciabila din punct de vedere calitativ a alimentatiei noastre. Epoca industriala a determinat schimbari semnificative de mentalitate alimentara. Intrarea masiva a femeilor pe piata muncii a redus timpul consacrat prepararii... citeste mai departe

Dieta Hay sau combinarea alimentelor

scris de Ziar de Cluj / 22.09.2012 05:56 / 0 comentarii / 114 vizualizari
Alimentele sunt alcatuite din mai multi constituienti chimicali, inclusiv proteine, amidon, grasimi, vitamine, minerale, fibre si apa. Proteinele pot fi gasite in produsele de origine animala, cum ar fi carnea, pestele, lactatele, ouale. Amidonul poate fi gasit in paine, orez, paste, cereale si... citeste mai departe

Branzeturi tari si moi

scris de Ziar de Cluj / 19.09.2012 23:37 / 0 comentarii / 630 vizualizari
Branza este un produs alimentar obtinut prin coagularea si prelucrarea laptelui de la diferite animale domestice. Dupa modul de preparare, populatie sau teritoriu exista diferite sortimente de branza.   BRANZETURILE TARI si semitari sunt bogate in calciu, vitamina A si proteine, dar si sodiu.... citeste mai departe

Compatibilitatile alimentare

scris de Ziar de Cluj / 16.09.2012 12:16 / 0 comentarii / 17 vizualizari
Ideea compatibilitatii alimentare este bazata pe descoperirea ca, in anumite combinatii, alimentele sunt digerate cu mai multa usurinta si asimilate mai eficient si mai rapid in alte combinatii. In general, facem combinatii nepotrivite de alimente din cauza obisnuintelor de alimentatie invatate in... citeste mai departe

Chipsuri si… dipuri

scris de Ziar de Cluj / 14.09.2012 22:58 / 0 comentarii / 106 vizualizari
Chipsurile din cartofi sau porumb, covrigeii si alte asemenea produse (floricele de porumb, pufarine din orez si porumb, pufuleti cu branza etc.) pot avea un continut ridicat de acizi grasi “trans”. Ce contin? Pe etichetele chipsurilor simple din cartofi scrie doar: “cartofi,... citeste mai departe

Reguli esentiale in efectuarea unei cure alimentare

scris de Ziar de Cluj / 12.09.2012 19:39 / 0 comentarii / 4 vizualizari
Intrucat exista o legatura foarte stransa intre sanatate si alimentatie, aplicarea unei cure sau a unei monodiete aduce beneficiul proprietatilor terapeutice si preventive ale fructelor si legumelor. Pentru aceasta, trebuie respectate constient cateva reguli esentiale:   1. Efectueaza o cura... citeste mai departe

Ce inseamna sa mananci sanatos

scris de Ziar de Cluj / 10.09.2012 23:32 / 0 comentarii / 18 vizualizari
Atunci… cum sa le impaci pe toate? Trebuie sa numeri caloriile, sa reduci grasimile si carbohidratii? Care este echilibrul intre proteine, carbohidrati si grasimile ce asigura  o sanatate solida?   Poti studia piramida alimentelor sau orice ghid dietetic traditional si vei afla ca... citeste mai departe

Regimuri bazate pe un singur aliment

scris de Ziar de Cluj / 09.09.2012 03:33 / 0 comentarii / 68 vizualizari
Aceste diete deosebite sunt bazate pe un singur principiu foarte simplu. Dupa cum sugereaza si numele, monodietele nu fac apel decat la un singur aliment odata. Altfel spus, pe toata durata dietei veti manca acelasi aliment. Intr-un astfel de regim, orele la care veti lua masa nu au nici o... citeste mai departe

Pregatiri si recomandari pentru un regim alimentar

scris de Ziar de Cluj / 02.09.2012 11:05 / 0 comentarii / 13 vizualizari
Inainte de a incepe un regim alimentar, trebuie sa cumparati o serie de produse si chiar noi ustensile de bucatarie, ca si cum ati merge in vacanta undeva unde nu aveti tot ce trebuie.     Ustensilele de bucatarie. Achizitionati in primul rand o tigaie din Teflon de cea mai buna calitate... citeste mai departe