dietetica

Regimul alimentar in prevenirea infectiilor

scris de Ziar de Cluj / 19.12.2012 19:54 / 0 comentarii / 87 vizualizari
Sistemul imunitar, ca toate celelalte sisteme ale corpului, are nevoie de combustibilul adecvat, pentru o buna functionare. In cazul in care corpul nu primeste nutrientii necesari, una din primele consecinte este o susceptibilitate marita la toate infectiile, in special infectii virale, cum ar fi... citeste mai departe

Mituri spulberate despre… alimente

scris de Ziar de Cluj / 13.12.2012 15:11 / 0 comentarii / 13 vizualizari
Piata ofera o multime de alimente destinate publicului constient de propria greutate. Versiunile slabe in grasimi sau zahar ale multor alimente se gasesc pe rafturile supermarketurilor. Oricum, valoarea acestor alimente, ca ajutor pentru slabire, este discutabila, iar unele au o valoare nutritiva... citeste mai departe

Regimul cel mai potrivit

scris de Ziar de Cluj / 12.12.2012 03:12 / 0 comentarii / 15 vizualizari
Regimul unic sau regimul cel mai potrivit  a fost elaborat de medicul francez Jacques DOLLE si se adreseaza celor care doresc sa slabeasca sau au un nivel ridicat al colesterolului. El permite acestora sa manance pe saturate fara a mai cantari portiile. Dureaza fara limite de timp…o... citeste mai departe

Inghetate si budinci

scris de Ziar de Cluj / 10.12.2012 20:13 / 0 comentarii / 159 vizualizari
Preparatele de inghetata si de serbeturi (Haagen-Dazs de vanilie, baton de inghetata cu glazura de ciocolata, serbet de portocale, frantuzeasca de vanilie etc.) abunda in zahar. Racoritoare, aceste deserturi pot fi ideale, mai ales in zilele toride de vara. Desi nu exista un sortiment sanatos prin... citeste mai departe

Sfaturi pentru o viata de familie mai sanatoasa

scris de Ziar de Cluj / 07.12.2012 06:57 / 0 comentarii / 100 vizualizari
Pe langa a lucra si a manca bine, va sfatuim si sa urmati cateva reguli pentru o viata de familie mai sanatoasa si mai naturala. In special, este important sa aveti activitate fizica si sa folositi ustensile de bucatarie, tesaturi si materiale pentru mobilier care sa fie naturale. In trecut,... citeste mai departe

Sfaturi pentru a nu va ingrasa din nou

scris de Ziar de Cluj / 05.12.2012 00:52 / 0 comentarii / 15 vizualizari
Dietetica este o arta a vietii. Provenind din termenul grec “diaita”, (“arta de a trai”), dietetica nu este o stiinta arida, rezervata persoanelor austere, ci o modalitate de organizare inteligenta a alimentatiei, pentru a atinge un nivel ridcat de bunastare fizica si... citeste mai departe

Alimentatia si conditia fizica la mame

scris de Ziar de Cluj / 30.11.2012 03:48 / 0 comentarii / 2 vizualizari
Treceti la o dieta mediteraneeana si starea de nutritie se va imbunatati. Tot ce trebuie sa faceti este sa consumati cel putin cinci portii de fructe si legume pe zi – o portie ar fi un mar, cateva prune, un ciorchine de struguri o portocala, verdeturi.   In timpul alaptarii, evitati... citeste mai departe

Zaharul si inima

scris de Ziar de Cluj / 28.11.2012 07:43 / 0 comentarii / 59 vizualizari
Cand consumam zahar, o parte din ele este transformat intr-o forma de grasime, cunoscuta sub numele de triglicerida, care nu are o structura identica cu cea a colesterolului. Totusi, se pare ca are un rol in bolile de inima, desi nu este nici acum sigura semnificatia acestuia. Rolul... citeste mai departe

Dietoterapii cu dovleac si dovlecel

scris de Ziar de Cluj / 28.11.2012 04:01 / 0 comentarii / 395 vizualizari
Dovleacul este originar din America si din India rasariteana. La noi, se cultiva mai ales printre porumb, fiind intrebuintat in alimentatia oamenilor si animalelor. Exista mai multe varietati de dovleac, cu denumiri in functie de zona tarii: dovleac – Muntenia, bostan – Moldova, dovlete... citeste mai departe

Oul, alimentul ideal

scris de Ziar de Cluj / 26.11.2012 17:16 / 0 comentarii / 11 vizualizari
Oul este considerat ca cel mai valoros si mai bun aliment de origine animala, reprezentand un element de o deosebita valoare in alimentatia umana.   Din punct de vedere al continutului, ouale reprezinta sursa principala pentru mai multe vitamine, intre acestea predominand vitaminele A, E si D... citeste mai departe