bistro

Dan Muntean, maestrul bucătar care dă savoare Maimuței Plângătoare

scris de Florin Moldovan / 27.11.2015 17:13 / 0 comentarii / 1531 vizualizari
Dan Muntean este maestrul bucătar care dă savoare mâncărurilor Maimuței Plângătoare, un local clujean renumit în perioada interbelică, dar rău famat după Revoluție, când se transformase într-o crâșmă ordinară. În 2012, împreună cu Radu Ilea, managerul localului, Dan Muntean a resuscitat Maimuța,... citeste mai departe

Bistrourile au pus stapanire pe Cluj. Ce ofera si care sunt cele mai populare

scris de Elza Almasi / 06.08.2015 11:01 / 1 comentariu / 2275 vizualizari
Bistrourile cochete, amenajate cu stil si cu atmosfera pe masura castiga tot mai mult teren pe piata clujeana. Fie ca sunt in zona zero a orasului sau in cartiere, fiecare si-a castigat si fidelizat clientela prin conceptul abordat. Unele branduri sunt in plina expansiune, achizitionand spatii noi... citeste mai departe

Bistrourile Clujului, afaceri profitabile pentru patronii localurilor

scris de Ioana Oros / 10.07.2015 10:33 / 0 comentarii / 3133 vizualizari
Cand vine vorba de bistrouri, Clujul sta bine la acest capitol. Localuri cu vitrine pariziene sau design cochet, asezate pe stradute pietonale ori  in inima orasului, cele mai multe s-au dovedit afaceri profitabile pentru oamenii de afaceri care au investit in ele. Dupa cifra de afaceri... citeste mai departe

Politistii locali au dispus inchiderea Submarine Pub si au amendat managerii localului

scris de Adina Fartusnic / 29.05.2015 14:55 / 5 comentarii / 2219 vizualizari
Pentru ca nu a primit autorizatie de functionare de la Primaria Cluj-Napoca, politistii locali au dispus, astazi, suspendarea activitatii localului Submarine Pub. In plus, managerii localului au fost amendati. "Din verificarile efectuate in teren, din punct de vedere comercial, s-a constatat faptul... citeste mai departe

Boanfa Andreea, PR la Joben Bistro, catre un jurnalist Ziar de Cluj: "Mortii ma-tii!"

scris de Ziar de Cluj / 27.05.2015 11:52 / 17 comentarii / 13425 vizualizari
Andreea Boanfa, in calitate de PR la Joben Bistro si de iubita a patronului, n-a pus in viata ei mana pe o carte de PR. Daca ar fi facut asta, ar fi aflat ca imaginea PR-ului nu este o tipa aranjata, dar care nu stie sa vorbeasca, ci ca un specialist in PR este un specialist in comunicare.... citeste mai departe

Capriccio, povestea bistroului italian unde poti savura o pizza autentica si cea mai buna inghetata de casa si unde poti auzi toate limbile pamantului

scris de Cristina Tirenescu / 04.02.2015 18:13 / 9 comentarii / 2890 vizualizari
Cine a trecut pe strada Horea din Cluj a remarcat, cu siguranta, localul de peste drum de sinagoga. E o cladire vesela, care te imbie sa intri si sa savurezi o portie de paste sau o pizza italiana autentica, intr-o ambianta deosebita.Foto: CapriccioMarius Bejan a luat primul contact cu... citeste mai departe

Bistro No 28, casual dining cu stil, atmosfera originala si mancare pentru toate gusturile

scris de Cristina Tirenescu / 20.01.2015 20:46 / 0 comentarii / 1396 vizualizari
Pe strada Traian Mosoiu, aproape de Spitalul Militar, se afla un local cu totul aparte: Bistro No 28. Aici gasesti o atmosfera calda, primitoare, o cafea buna si  mancare excelenta.„Am incercat sa combin atmosfera unui restaurant cu farmecul unei cafenele. Am vrut sa creez un loc in care lumea... citeste mai departe

Cum a zdrobit CRUSH ascensiunea bistrourilor din Cluj

scris de Cristina Tirenescu / 22.07.2014 14:45 / 3 comentarii / 6233 vizualizari
Pasionatii de vinuri de calitate gasesc, in Pata Muzeului din Cluj, un local deosebit, CRUSH Wine Bar, care reuseste sa creeze atmosfera ideala pentru savurarea unui pahar de vin, alaturi de prieteni.„Ca sa te bucuri de un pahar de vin, depinde foarte mult de starea de spirit in care te afli. De... citeste mai departe

Un altfel de bistro, in Cladirea Postei din centrul orasului

scris de Ziar de Cluj / 10.07.2014 13:24 / 1 comentariu / 3320 vizualizari
In cladirea Postei de pe strada Regele Ferdinand, s-a deschis, in urma cu cateva zile, un nou bistro: Post Office Cafe&Bistro, un local cu o identitate aparte.“Investitiile majore si spatiul generos pus la dispozitie vin spre intaminarea cerintelor si exigentelor avute atat de clientii... citeste mai departe

Terasele din Piata Unirii functioneaza ilegal. Primaria nu a acordat inca niciun aviz de functionare

scris de Adina Fartusnic / 09.05.2014 13:25 / 0 comentarii / 150 vizualizari
Desi si-au depus solicitarile de trei luni deja, proprietarii de cafenele si restaurante din Piata Unirii nu au primit inca, de la Primarie, autorizatiile de functionare pentru terase. Prin urmare, oamenii si-au scos mesele si  scaunele pe trotuar, fara sa mai astepte un raspuns de la... citeste mai departe