beneficii

Alimentele integrale, mai sanatoase decat cele procesate

scris de Ziar de Cluj / 30.12.2012 19:29 / 0 comentarii / 458 vizualizari
De ce esti mai sanatos si slabesti mai usor, daca mananci alimente integrale? E simplu: integral inseamna neprelucrat, netratat, inseamna natural, suta la suta. Astfel, alimentele integrale, indiferent despre care este vorba, isi pastreaza intacte toate proprietatile nutritionale si aduc... citeste mai departe

Produse apicole pentru sanatate

scris de Ziar de Cluj / 30.12.2012 09:22 / 0 comentarii / 132 vizualizari
Stupul albinelor ascunde in el o adevarata farmacie naturista. Alaturi de miere exista si alte produse miraculoase care ajuta la prevenirea sau tratarea unor afectiuni, ele fiind recomandate de catre medici in special in anotimpul rece. O lingurita de miere are numai 60 de kcal si este un foarte... citeste mai departe

Mersul pe jos si sanatatea

scris de Ziar de Cluj / 29.12.2012 22:11 / 0 comentarii / 183 vizualizari
Miscarea este cheia vietii. Ca forma principala a miscarii substantei vii, arderea este insasi modul ei de existenta, pe cand stagnarea inseamna putrezirea, batranetea, moartea celulelor, pierderea capacitatii de reinnoire. La fiintele superioare, miscarea este desigur mai complexa, insa si in... citeste mai departe

De ce sunt bune alunele de padure in dieta?

scris de Ziar de Cluj / 28.12.2012 11:51 / 0 comentarii / 1050 vizualizari
Alunele sunt o sursa excelenta de proteine, fibre si magneziu. Au un continut scazut de sare, se pot consuma crude sau preparate cu unt. Sunt unul dintre igredientele principale din faimoasa crema italiana “Nutella”. Uleiul de alune de padure a fost folosit pe piele pentru a inlatura... citeste mai departe

Semintele de migdale aduc fericirea matrimoniala

scris de Ziar de Cluj / 18.12.2012 11:12 / 0 comentarii / 1302 vizualizari
Cele mai apreciate migdale sunt cele dulci. Nu trebuie consumate crude. Dintre nuci, contin cel mai mult calciu. Stiati ca cele cinci migdale Jordan glazurate, oferite ca dar traditional de nunta, isi au originea in Italia, in anii 1350? Ele reprezinta cele cinci atribute ale unei casnicii fericite... citeste mai departe

Secara, ingredientul principal pentru painea neagra

scris de Ziar de Cluj / 17.12.2012 09:33 / 0 comentarii / 376 vizualizari
Valoarea nutritiva a secarei este asemanatoare cu cea a graului, cu doua exceptii importante: contine mult mai multe fibre alimentare si mult mai putin gluten. Se consuma cel mai bine ca paine sau pesmet. Finlandezii mananca aproximativ 50 kg de paine de persoana pe an si o treime este paine de... citeste mai departe

De ce sa mancam ananas?

scris de Ziar de Cluj / 16.12.2012 11:41 / 0 comentarii / 5429 vizualizari
Fructul de ananas apartine unei plante tropicale si pentru a profita la maxim de proprietatile lui el trebuie consumat proaspat, deoarece efectele sale benefice se datoreaza unei enzime termoinstabile, numita bromelina. Consumat sub forma de compot, fructul de ananas inregistreaza o crestere a... citeste mai departe

Alimentatie sanatoasa cu legume si fructe

scris de Ziar de Cluj / 09.12.2012 14:50 / 0 comentarii / 87 vizualizari
Legumele si fructele sunt hrana de baza care mentine celulele tinere si vitale. Prin marea lor bogatie in fibre alimentare, ele sunt stimulente de prim ordin ale tranzitului intestinal, tranzit cu implicatii esentiale atat in echilibrul somatic cat si in cel psihic. Ele, legumele si fructele, ar... citeste mai departe

Papaya, pepenele de copac

scris de Ziar de Cluj / 15.11.2012 14:22 / 0 comentarii / 244 vizualizari
Copacul de papaya (Carica papaya linn) este, in realitate, o planta erbacee foarte mare. Fructul sau papaya, de 15-45 cm lungime si 10-30 cm diametru, ce poate ajunge si la 10 kg, mai este denumita “papaw” ori “paw paw” in Australia sau “mamao” in Brazilia.Exista... citeste mai departe

Uleiul de masline, elixirul secolului XXI

scris de Ziar de Cluj / 07.11.2012 23:38 / 0 comentarii / 89 vizualizari
Desi fumeaza destul de mult, grecii traiesc mai mult decat alte popoare, iar tara lor inregistreaza cele mai putine cazuri de boli cardiovasculare si de cancer. Secretul lor? Dieta bogata in ulei de masline. Nutritionistii sustin ca folosirea uleiului de masline, mai ales in salate, este un prim... citeste mai departe