alimentatie

Alimente pentru un abdomen plat

scris de Ziar de Cluj / 14.10.2012 06:42 / 0 comentarii / 31 vizualizari
Alegerea alimentelor care sa ne ajute la dobandirea unui abdomen plat se poate dovedi un demers destul de indraznet, ba chiar periculos. Intr-adevar, exista atatia factori ce determina aparitia unui abdomen proeminent, incat numarul alimentelor recomandate este la fel de mare ca numarul alimentelor... citeste mai departe

Cresterea nivelului de colesterol in sange

scris de Ziar de Cluj / 09.10.2012 23:21 / 0 comentarii / 20 vizualizari
Hipercolesterolemia – cresterea nivelului de colesterol in sange – constituie in subiect medical major al zilelor noastre, colesterolul fiind unul dintre agentii responsabili de ateroscleroza, care conduce si la aparitia bolilor cardiovasculare.     Cresterea nivelului de... citeste mai departe

Regimurile lacto-vegetariene si cele vegetariene

scris de Ziar de Cluj / 08.10.2012 18:03 / 0 comentarii / 13 vizualizari
Aproape 800 de milioane de persoane din intreaga lume sunt vegetariene. Dar acest comportament alimentar nu poate asigura organismului nutrientii necesari, de aceea specialistii il dezaproba din start. Orice extrema in ceea ce priveste comportamentul alimentar nu este buna. Toate sistemele... citeste mai departe

Asimilarea alimentelor

scris de Ziar de Cluj / 02.10.2012 23:31 / 0 comentarii / 254 vizualizari
Tubul digestiv este uzina chimica unde se produce transformarea elementelor ingerate, iar pentru multi oameni hrana nu este altceva decat combustibilul necesar corpului, cam tot asa cum este carburantul pentru masina lor. Si totusi, in afara aspectului “exterior”, mecanic, al procesului... citeste mai departe

Avem nevoie de acizii grasi OMEGA!

scris de Ziar de Cluj / 29.09.2012 12:40 / 0 comentarii / 27 vizualizari
Exista doua familii de acizi grasi esentiali. Acestia trebuie inclusi in hrana noastra de zi cu zi, organismul nefiind in stare sa-i sintetizeze singuri. Sunt denumiti acizi grasi Omega 3 si Omega 6. Omega 3 si Omega 6 Precursorul familiei acizilor grasi Omega 3 este acidul linoleic. Acesta poate... citeste mai departe

Lectinele – cheia regimului in functie de grupa sangvina

scris de Ziar de Cluj / 29.09.2012 08:40 / 0 comentarii / 47 vizualizari
Desi au facut obiectul unor cercetari aprofundate, lectinele sunt rar mentionate de nutritionisti; cu toate acestea, in alimentatie, ele constituie “legatura stiintifica” dintre grupa de sange si alimentele pe care le mancam. Cum poate grupa noastra de sange (0, A, B, AB) sa... citeste mai departe

Alimentatia corecta si activitatea fizica

scris de Ziar de Cluj / 28.09.2012 12:18 / 0 comentarii / 39 vizualizari
Alimentele pe care le ingerati reprezinta sursa de energie si nutritie a organismului dvs. Si, bineinteles, a manca este o experienta placuta pentru majoritatea. Ingerarea unei cantitati suficiente de hrana este rareori o problema, dar asigurarea unei nutritii de calitate poate fi o provocare.... citeste mai departe

Dietele vegetariene castiga teren

scris de Ziar de Cluj / 27.09.2012 02:40 / 0 comentarii / 13 vizualizari
Cuvantul “vegetarian” a fost utilizat pentru prima data in 1842 de englezi, si, pana nu de mult, vegetarienii erau considerati ciudati, daca nu chiar fanatici; uneori erau desemnati ca “mancatorii de iarba”. In general se considera ca munca fizica sau performanta sportiva... citeste mai departe

Alegeri alimentare diversificate

scris de Ziar de Cluj / 25.09.2012 19:55 / 0 comentarii / 6 vizualizari
In afara de energia furnizata de proteine, grasimi, carbohidrati si alcool, alimentele trebuie sa ne asigure unele substante nutritive indispensabile, cum sunt aminoacizii esentiali, vitaminele, acizii grasi esentiali si altele.     Acestea sunt substante pe care organismul nu este... citeste mai departe

Proprietatile terapeutice ale plantelor aromatice

scris de Ziar de Cluj / 24.09.2012 06:21 / 0 comentarii / 50 vizualizari
Plantele sau ierburile aromatice (frunze, flori, seminte, radacini, scoarta sau fructe), folosite pentru a da savoare mancarurilor in care se adauga, au si importante proprietati terapeutice. Ierburile aromatice pe care le punem in mancarurile noastre au o particularitate: gustul bun. Daca le vom... citeste mai departe