Diete

Preparate din carne de vaca si vitel

scris de Ziar de Cluj / 29.12.2012 19:38 / 0 comentarii / 798 vizualizari
Preferate in alimentatia noastra, carnea de de vita si vitel nu sunt bune pentru inima sub nicio forma, dar pot fi incluse intr-un regim alimentar echilibrat. Respectati regulile de mai jos si va veti mentine sanatos, savurand in continuare aceste preparate: Curata carnea de toata grasimea de la... citeste mai departe

Alimentatia in sezonul rece

scris de Ziar de Cluj / 29.12.2012 19:30 / 0 comentarii / 38 vizualizari
Pentru o sanatate de fier si in timpul iernii trebuie sa avem grija sa ne intarim imunitatea. Fructele si legumele recomandate insistent de catre specialistii in nutritie, nu sunt de neglijat in sezonul rece, intrucat ele asigura toate vitaminele necesare organismului. Si iarna putem sa gasim... citeste mai departe

De ce sunt bune alunele de padure in dieta?

scris de Ziar de Cluj / 28.12.2012 11:51 / 0 comentarii / 1064 vizualizari
Alunele sunt o sursa excelenta de proteine, fibre si magneziu. Au un continut scazut de sare, se pot consuma crude sau preparate cu unt. Sunt unul dintre igredientele principale din faimoasa crema italiana “Nutella”. Uleiul de alune de padure a fost folosit pe piele pentru a inlatura... citeste mai departe

Leguminoasele si pastaile

scris de Ziar de Cluj / 27.12.2012 11:34 / 0 comentarii / 148 vizualizari
Leguminoasele si pastaile, boabele de fasole uscata si alte plante sunt si ele bogate in vitamine si minerale, mai ales in calciu si vitamina B12. Lipsa vitaminei B provoaca anomalii congenitale si un risc crescut al bolilor cardiovasculare si al anumitor tipuri de cancer.   Pot fi sanatoase... citeste mai departe

Dieta in stil italian in perioada sarcinii

scris de Ziar de Cluj / 26.12.2012 23:57 / 0 comentarii / 76 vizualizari
Multi oameni apreciaza meniurile italiene. Cine nu a mancat macar o data in viata lui pizza sau paste delicioase? Mai ales in perioada sarcinii, foarte multe femei poftesc sa savureze meniuri alcatuite din mancaruri originare din tinuturile Italiei. Iata cateva idei pentru un plan saptamanal, care... citeste mai departe

Portocala – regina citricelor

scris de Ziar de Cluj / 26.12.2012 17:54 / 0 comentarii / 380 vizualizari
Portocala este fructul unui pom (Citrus aurantium), care creste bine in toate regiunile cu clima blanda. Pulpa are proprietatea de a potoli setea, are actiune vitaminizanta (actiune de protectie a organismului), are proprietati tonifiante, datorita energiei furnizate de zaharurile pe care le... citeste mai departe

Unde si ce mancam la Barcelona

scris de Ziar de Cluj / 26.12.2012 00:52 / 0 comentarii / 427 vizualizari
  Scena culturala uimitoare a Barcelonei nu trebuie sa va distraga atentia de la excelenta sa bucatarie. Orasul se mandreste cu o impresionanta cultura a mancarii, bauturii si artei conversatiei, cu mese de pranz prelungite si cine tarzii in noapte, precum si cu o uimitoare paleta de localuri... citeste mai departe

Monodieta cu o singura leguma

scris de Ziar de Cluj / 25.12.2012 23:20 / 0 comentarii / 45 vizualizari
Principiul consta in alegerea unei legume verzi de vara si consumarea doar a acestei legume pe toata durata monodietei, sub forma cruda, inabusita in aburi la temperatura scazuta sau suc. Adauga plante aromatice proaspete: busuioc – pentru proprietatile sale antiseptice intestinale, tarhon... citeste mai departe

Regimul alimentar in prima copilarie

scris de Ziar de Cluj / 25.12.2012 17:53 / 0 comentarii / 25 vizualizari
Obiceiurile bune, inclusiv cele alimentare, se invata de cand suntem mici. Cantitatea si calitatea mancarii primite de catre copil inca din primii ani ai vietii au o influenta durabila asupra dezvoltarii sale fizice si psihice.     Astazi, in Italia, de pilda, 3 % dintre copiii in varsta... citeste mai departe

Cartofii – preparare si consum

scris de Ziar de Cluj / 25.12.2012 14:54 / 0 comentarii / 7024 vizualizari
Cartoful este un aliment de baza hranitor, care contine elemente nutritive complexe si se foloseste la prepararea multor feluri de mancare sau la garnituri pentru alte preparate. Inainte de preparare, cartofii curatati de coaja se pun imediat in apa rece, ca sa nu se inegreasca, si se taie doar in... citeste mai departe