atestare

Proiect revolutionar a la Cluj: cercetatorii pot dovedi daca branzeturile din Transilvania sunt autentice

scris de Florentina Tatar / 27.02.2014 17:51 / 1 comentariu / 492 vizualizari
Un institut, doua universitati si o firma clujeana au pus la cale un proiect prin care se va putea verifica prin metode foarte exacte provenienta branzeturilor traditionale transilvane. Analize similare s-au mai facut doar la branzeturi celebre din Franta, Spania sau Italia. ... citeste mai departe